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雑煮
香川の雑煮には小豆餡子が入っている。京都の雑煮は白味噌の中に餅がとけてどろどろしている。出雲の雑煮はすましに岩海苔だけのシンプルさである。
丸餅か四角い切り餅か。焼くか、焼かないか。中には具として何を入れるか。
餅嫌いが多くなった。餅を何個食べるかは健康のバロメーターであった。食べ過ぎてお腹を壊すこともあった。
餅は神様にお供えする神聖なものである。お供えを下げて頂くことを直会(なおらい)という。出雲ではお祭りの後も、運動会の後の打上げなども直会という。すべては神事・感謝に繋がっているかもしれない。米寿のお祝いには1斗ずつの紅白の餅を飾って、おすそ分けした。
雑煮で生まれ育った地方が分かる。濱村
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