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ディナー

遅くて長時間。21:00頃からやっと始まる。一旦家に帰ってシャワー。着替えてめいめいに出てくる。時間どおりに始まらない。メニューをみてひとしきり。料理の仕方まで指定する。全員が決まるまで1時間は掛かる。その上に食べるのが遅い。というより話し込んでいる。会話が楽しいのだ。メインデッシュの頃は24時を回る。

そして山のようなデザート。料理に砂糖を使わないかららしい。冷たいものは胃が活性化すると。中にはより強い酒を嗜む人もいる。主催者が車を手配する習慣はない。

それでも朝は早い。いつものように出勤してくる。挨拶が長い。生活のペースが違う。

期待する成果を決めて普段のペースには入らない。彼らは日本人ではない。濱村

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